justinpotts.com – Hujan deras dari Rabu malam hingga Kamis pagi mengakibatkan banjir di Kuta, Bali. Sejumlah turis asing menggunakan kesempatan ini untuk bermain dengan papan selancar di jalan yang tergenang. […]
Asal Usul Sate Languan Ikan Yang Menggabungkan Cita Rasa Laut Dan Bumbu Tradisional
justinpotts.com – Sate Languan Ikan merupakan salah satu hidangan khas dari Bali yang menggabungkan cita rasa laut dengan bumbu tradisional. Sate ini terbuat dari ikan languan, yang merupakan jenis ikan […]
Asal Usul Soto Sampi Bali Yang Merefleksikan Rasa Unik Dalam Kekayaan Budaya
justinpotts.com – Soto Sampi adalah sebuah hidangan tradisional khas Bali yang terbuat dari daging sapi. Sering dianggap sebagai saudara dari berbagai jenis soto yang tersebar di seluruh nusantara, Soto Sampi […]
Asal Usul Serapah Daging Yang Sering Disajikan Dalam Tradisi Kuliner
justinpotts.com – Serapah daging, dalam banyak tradisi kuliner, merujuk pada penggunaan bagian daging yang sering dianggap kurang bernilai atau merupakan sisa dari proses pemotongan daging. Praktik ini mencerminkan kearifan lokal […]
Asal Usul Nasi Lawar Yang Menjadi Ikon Kuliner Pulau Bali
justinpotts.com – Nasi Lawar adalah salah satu hidangan khas Bali yang telah menjadi ikon kuliner di pulau ini. Lawar sendiri merupakan campuran sayuran, kelapa parut, dan daging yang dicincang halus, […]