justinpotts.com – Sulawesi Utara, yang terkenal akan keindahan alam bawah lautnya, juga menyimpan kekayaan kuliner yang tak kalah memukau. Kuliner di daerah ini adalah representasi dari interaksi antara manusia dengan […]
Cakalang Fufu Manado Menjadi Sebuah Kelezatan Dari Samudera Yang Diolah Melalui Tradisi
justinpotts.com – Dalam khasanah kuliner Nusantara, Cakalang Fufu dari Manado mencuri perhatian dengan proses pembuatannya yang unik dan rasa yang khas. Hidangan ini tidak hanya menonjolkan kelezatan, tetapi juga mengungkapkan […]
Asal Usul Panada Yang Menjadi Perpaduan Budaya Kuliner Minahasa
justinpotts.com – Panada adalah jenis pastel ikan khas Manado yang telah menjadi salah satu makanan khas Indonesia, khususnya dari wilayah Sulawesi Utara. Dikenal dengan bentuknya yang mirip dengan empanada dari […]