justinpotts.com – Pastel telah menjadi salah satu makanan khas yang tak terpisahkan dari beragam kuliner di Indonesia. Dikenal sebagai kudapan yang memiliki kulit luar yang garing dengan isian sayur atau […]
Asal Usul Panada Yang Menjadi Perpaduan Budaya Kuliner Minahasa
justinpotts.com – Panada adalah jenis pastel ikan khas Manado yang telah menjadi salah satu makanan khas Indonesia, khususnya dari wilayah Sulawesi Utara. Dikenal dengan bentuknya yang mirip dengan empanada dari […]
Asal Usul Ongol-Ongol Yang Menjadi Hidangan Penutup Legendaris Dari Tanah Pasundan
justinpotts.com – Ongol-ongol adalah salah satu jenis makanan penutup atau jajanan pasar yang berasal dari daerah Jawa Barat, khususnya Sunda. Makanan ini dikenal dengan teksturnya yang kenyal dan lembut serta […]
Asal Usul Onde-onde Salah Satu Mutiara Kuliner Yang Melintasi Budaya
justinpotts.com – Onde-onde merupakan salah satu kue tradisional yang populer di berbagai daerah di Indonesia dan juga di negara-negara Asia lainnya seperti Malaysia, Singapura, dan China. Kue bulat yang dilapisi […]
Asal Usul Kue Talam Yang Menjadi Ragam Warna Dan Rasa Dalam Satu Talam
justinpotts.com – Kue talam adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang populer dan memiliki banyak varian, tergantung pada daerah asalnya. Kue ini terkenal dengan lapisan warna-warni yang menarik dan kombinasi […]
Asal Usul Soto Banjar Yang Menjadi Cita Rasa Khas Kalimantan Selatan
justinpotts.com – Soto Banjar adalah hidangan soto yang khas dari kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia. Dikenal dengan kekhasan bumbunya dan kelezatan rasanya, Soto Banjar telah menjadi ikon kuliner dari Kalimantan […]
Asal Usul Juhu Singkah Yang Menjadi Warisan Kuliner Pesisir Sumbawa
justinpotts.com – Juhu singkah merupakan salah satu hidangan tradisional dari Pulau Sumbawa, Nusa Tenggara Barat, Indonesia, yang menggabungkan nuansa rasa laut dan kekayaan rempah. Hidangan ini secara khusus terkenal di […]
Asal Usul Bubur Pedas Sambas Yang Menjadi Ragam Kuliner Khas Kalimantan Barat
justinpotts.com – Bubur pedas Sambas adalah salah satu makanan tradisional yang berasal dari Kabupaten Sambas, Kalimantan Barat. Dikenal dengan cita rasanya yang unik dan kompleks, bubur ini tidak hanya sekedar […]
Asal Usul Catemak Jagung Yang Menjadi Warisan Kuliner Nusantara Dari Pulau Flores
justinpotts.com – Catemak jagung, juga dikenal sebagai “katemak” atau “sup jagung” di beberapa daerah, adalah salah satu hidangan tradisional yang berasal dari Pulau Flores, Nusa Tenggara Timur, Indonesia. Hidangan ini […]
Asal Usul Ayam Taliwang Yang Menjadi Kelezatan Kuliner Nusantara Dari Lombok
justinpotts.com – Ayam Taliwang adalah hidangan yang mendapatkan namanya dari Kelurahan Taliwang di pulau Lombok, Nusa Tenggara Barat, Indonesia. Ini adalah hidangan yang sangat dihargai di Lombok dan kini telah […]